Venta de una alta gama en equipos para cocinas industriales,\u00a0 servicio de ingenier\u00eda y chefs\u00a0 para su dise\u00f1o y adaptaci\u00f3n, que ofrecen la funcionalidad que se necesita, equipos fabricados por las mejores marcas, y env\u00edos a todo M\u00e9xico.
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M\u00e1s all\u00e1 de una cuesti\u00f3n est\u00e9tica, se trata de incentivar la eficiencia de nuestros trabajadores al ubicar sus utensilios en los lugares correspondientes y que estos se mantengan organizados.<\/p>\n
Es por eso que importa mucho el dise\u00f1o, pues aplicar las herramientas de esta actividad no s\u00f3lo nos sirve para tener una cocina \u201cbonita\u201d, sino tambi\u00e9n para distribuir adecuadamente cada zona de trabajo y que esto nos evite problemas al momento de desempe\u00f1ar las labores.<\/p>\n
Tambi\u00e9n sabemos que puede llegar a ser un proceso bastante estresante, por eso en el art\u00edculo del d\u00eda de hoy vamos a explorar una serie de lineamientos que nos pueden ayudar en el dise\u00f1o de cocinas industriales<\/strong>, sobre todo si se trata de la primera vez que nos embarcamos en esta tarea tan particular.<\/p>\n Como primer paso ser\u00e1 importante definir el tipo de comida que vas a trabajar dentro de la cocina, as\u00ed como la cantidad de porciones y la frecuencia con la que tu negocio estar\u00e1 abierto al p\u00fablico. Por ejemplo, si se trata de un buffet para eventos privados, probablemente la frecuencia con la que la cocina ser\u00e1 usada depender\u00e1 del n\u00famero de pedidos en curso y seguramente habr\u00e1 temporadas en las que disminuir\u00e1 la actividad.<\/p>\n No ser\u00e1 lo mismo para los restaurantes que abren diariamente. Incluso, en este \u00faltimo caso tambi\u00e9n pueden encontrarse diversos matices, pues hay establecimientos que s\u00f3lo abren por las noches o las ma\u00f1anas mientras hay otros que dan servicio continuo durante todo el d\u00eda.<\/p>\n Al tener bien proyectado cu\u00e1l es el nicho que vas atender y sus caracter\u00edsticas, se puede hacer una selecci\u00f3n eficaz tanto del mobiliario como de los accesorios que necesitan ser instalados en la cocina industrial.<\/p>\n Al principio tal vez te sientas tentando a utilizar una cocina com\u00fan y corriente con la idea de ahorrarte espacio, sin embargo, no te recomendamos tomar este tipo de decisiones, pues siempre es importante habilitar nuestro espacio de trabajo de acuerdo con el contexto en el que nos desarrollamos.<\/p>\n Tambi\u00e9n limitar\u00eda el crecimiento de tu empresa y a larga tendr\u00e1s que adquirir equipamiento industrial si deseas continuar con tu negocio, por lo tanto, te recomendamos ampliamente partir con un dise\u00f1o industrial desde el principio.<\/p>\n Cuando ya tengas tu nicho bien definido procede a la b\u00fasqueda del lugar en el que instalar\u00e1s tu negocio. A veces no lo tomamos en cuenta, pero claro que es importante considerar la situaci\u00f3n geogr\u00e1fica al momento de esbozar el dise\u00f1o de cocinas industriales<\/strong>. Primero, por cuestiones funcionales.<\/p>\n Quiz\u00e1s, uno de los puntos m\u00e1s importantes es encontrar un local donde las estructuras est\u00e9n bien protegidas, que tenga las tuber\u00edas de gas y agua en buen estado o en constante mantenimiento y por supuesto, que el local sea lo suficientemente extenso para las necesidades de tu negocio.<\/p>\n La distribuci\u00f3n dentro y fuera de la cocina quiz\u00e1s ser\u00e1 el primer paso a tomar. Algunos de los elementos que no se nos deben escapar al momento de crear el dise\u00f1o de cocinas industriales<\/strong> es el siguiente: mesas de recepci\u00f3n y manipulaci\u00f3n de la materia prima, \u00e1reas de lavado, mesas de trabajo, almacenamiento de materia prima, almacenamiento de los utensilios de cocina, estufas, planchas y parrillas.<\/p>\n Trabaja de manera conjunta con el dise\u00f1ador para que la colocaci\u00f3n de cada una siga una l\u00f3gica secuencial, de esta manera el trabajo dentro de la cocina ser\u00e1 mucho m\u00e1s sencillo.<\/p>\n Con libreta en mano prep\u00e1rate para comenzar la consulta de cat\u00e1logos para cotizar los aditamentos y mobiliario de cocina. Aunque en ocasiones se trabajan con los mismos materiales o colores, siempre hay manera de darle una personalidad propia al espacio de trabajo. Si bien la cocina industrial se mantiene oculta es importante mantener algunos elementos visuales que tengan una relaci\u00f3n directa con el dise\u00f1o exterior.<\/p>\n El sentido de coherencia es muy importante en todo negocio, pues la ambientaci\u00f3n en un establecimiento comercial tambi\u00e9n debe tener influencia sobre los trabajadores. Adem\u00e1s, no olvides que al final y al cabo, la cocina es una especie de arte.<\/p>\n Si tus cocineros no trabajan en espacios que inciten a la creatividad, cada uno de los platillos creados en ese espacio probablemente saldr\u00eda sin personalidad. Lo que s\u00ed es que necesitas ser cuidadoso con los accesorios, pues si bien es importante mantener un espacio creativo, estos no deben obstaculizar ni complicar la funcionalidad de la cocina.<\/p>\n Para finalizar, te recomendamos armar todo el plan de habilitaci\u00f3n con un experto en dise\u00f1o de cocinas industriales<\/strong>, pues s\u00f3lo un profesional puede guiarte a trav\u00e9s de cada una de las fases que forman parte de este dif\u00edcil proceso.<\/p>\n En Soluciones Gastron\u00f3micas te ofrecemos un servicio integral que va desde el punto de montar los planos hasta proveerte cada uno de los recursos mobiliarios y la instalaci\u00f3n de los mismos. Incluso, si lo llegar\u00e1s a necesitar en alg\u00fan momento, podemos armar proyectos de mantenimiento para garantizar el buen funcionamiento de las instalaciones.<\/p>\n Frecuentemente publicamos ofertas especiales por lo que te invitamos a consultar constantemente esta p\u00e1gina o nuestro blog. Para asesor\u00edas personalizadas puedes localizarnos en los siguientes n\u00fameros telef\u00f3nicos: 5600 9069, 6363 2379; o envi\u00e1ndonos un mensaje mediante el formulario de contacto que encontrar\u00e1s en nuestra p\u00e1gina web.<\/p>\n \u00a1Hasta la pr\u00f3xima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Venta de una alta gama en equipos para cocinas industriales,\u00a0 servicio de ingenier\u00eda y chefs\u00a0 para su dise\u00f1o y adaptaci\u00f3n, que ofrecen la funcionalidad que se necesita, equipos fabricados por las mejores marcas, y env\u00edos a todo M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7387,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7098"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7098"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7098\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7389,"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7098\/revisions\/7389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hornosdemicroondas.com.mx\/solviejo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}