La cocina sin duda es el eje de todo hogar. Desde tiempos prehist\u00f3ricos las sociedades se han reunido alrededor del fuego para calentarse y alimentarse. Primero en burdas fogatas, despu\u00e9s en fogones que se desarrollar\u00edan para convertirse en hornos de piedra o de adobe, y luego damos un salto hasta nuestros d\u00edas, en los que ya contamos con la incre\u00edble tecnolog\u00eda que fabrica hornos del tipo industrial.<\/p>\n
Seg\u00fan la interpretaci\u00f3n antropol\u00f3gica de pruebas, el ritual de la preparaci\u00f3n de alimentos para nuestros antepasados cazadores-recolectores comenz\u00f3 a decenas de miles de a\u00f1os atr\u00e1s en las pr\u00e1cticas de intercambio de carne. (Evidencias de fiestas de gran escala se remontan por lo menos a 12.000 a\u00f1os) El punto es que, incluso en esos d\u00edas “brutales”, no todo era matar a la bestia. La preparaci\u00f3n de alimentos, era una ceremonia que se convirti\u00f3 en una pr\u00e1ctica social y cultural. En toda sociedad humana ha existido la rica tradici\u00f3n asociada a la preparaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n
Religiones de casi todas las marcas tienen rituales relacionados con los alimentos con respecto a c\u00f3mo las comidas deben ser preparadas y compartidas. Lo vemos todav\u00eda en las antiguas pr\u00e1cticas que mantienen la comida Kosher o en la preparaci\u00f3n de las fiestas tradicionales como las bodas o incluso los funerales. Algunas culturas, como los griegos, incluso tienen alimentos espec\u00edficos habituales para el evento entierro.<\/p>\n
Sea como sea tu ritual personal, el d\u00eda de hoy te queremos comentar las ventajas de tener un horno industrial<\/strong> sobre un horno convencional debido a que creemos que en nuestros tiempos los rituales o formas de comer han cambiado, por ejemplo, en las distintas oficinas en donde muchas personas que trabajan en ellas, a la hora de comer cuando sacan sus toppers o quieren calentar ese huarache, quesadilla y hasta el tamal que dejaron en la ma\u00f1ana.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 hacemos? lo metemos al \u201cmicro\u201d, le ponemos mucho tiempo y luego ni est\u00e1 caliente, pero eso no es todo, luego no da vueltas porque el topper o el palto est\u00e1 muy grande y no se calienta uniformemente, lo peor es que detr\u00e1s de ti esta otra persona, otra y otra, sin mencionar que te encuentras en la hora y pico de la comida\u2026<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 pasa? Dej\u00f3 de funcionar, qu\u00e9 dicen: \u201cDescon\u00e9ctalo y vu\u00e9lvelo a conectar\u201d, \u201cEspera a que se enfri\u00e9\u201d, \u201cHay un problema con la luz\u201d, \u201cLo forzaste porque no lo dejaba girar\u201d. Pero no es cierto, el problema est\u00e1 en el Microondas, no aguanta ese modo de trabajo tan constante, y luego \u00bfqu\u00e9 pasa?, pues los que no alcanzaron a calentar la comida se la van a tener que comer fr\u00eda.<\/p>\n En cambi\u00f3, si tenemos un horno industrial <\/strong>tenemos las ventajas de modular el tiempo de calentamiento, obtenemos un calor uniforme y por ello no se necesita que el plato gire. De alguna manera esta adquisici\u00f3n es una inversi\u00f3n a largo plazo ya que un horno convencional tiene menos tiempo de vida que uno industrial debido a su uso excesivo.<\/p>\n Ahora bien, \u00bfqu\u00e9 es lo que sucede en las famosas \u201cfondas\u201d? Su primer error es que muchas de esas denominadas fondas de comida r\u00e1pida, reciben m\u00e1s comensales que muchos restaurantes, pero muchas de esas, gastan m\u00e1s en hornos de microondas caseros o incluso en su compostura. Lo que pueden hacer es f\u00e1cil, comprarse uno industrial, se ahorran mucho en estarlo cambiando constantemente o en las m\u00faltiples composturas que les hacen, ya que le hacen una compostura y le salen 3 m\u00e1s.<\/p>\n El horno de gas es un gasto excesivo, en cambio el horno industrial <\/strong>es a la larga m\u00e1s econ\u00f3mico y los alimentos quedan m\u00e1s deliciosos, por ejemplo, nos permite darle un toque gratinado a algunos platillos como lasa\u00f1as o papas. Incluso descongelar esos vegetales o carnes, o bien terminar esa cocci\u00f3n que en el sart\u00e9n ya no se pudo m\u00e1s porque quem\u00e1bamos la carne o el pollo. Hasta podemos hacer ricos postres r\u00e1pidos y ricos en cualquiera de los hornos de tipo industrial. Como un biscocho, flanes, etc\u00e9tera.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 esperas para tener un horno industrial<\/strong>? te facilita tu trabajo, ahorras dinero en Hornos de Microondas Caseros y en composturas infinitas.<\/p>\n Para nuestra recomendaci\u00f3n tenemos el producto perfecto:<\/p>\n HORNO DE MICROONDAS marca AMANA, fabricado en acero inoxidable con capacidad de 1.2 pies c\u00fabicos, pantalla digital, equipado con 5 niveles de potencia, Hold, Defrost, Medium, Medium-Hi and Full Power, 10 botones programables que permiten guardar hasta 100 programas, timer, luz interior.<\/p>\n Mide .56cms de frente x 49cms de fondo x 35cms de alto, consumo de 1,000 Watts accionado a 120V\/60C\/1F. M\u00e1ximos Usos Diarios 100. M\u00e1ximo Uso Continuo: 40 Minutos.<\/p>\n HORNO DE MICROONDAS Modelo de perilla manual, fabricado en acero inoxidable con capacidad de 1.2 pies c\u00fabicos (.034 m3), con un solo nivel de m\u00e1xima potencia de 1,000 Watts f\u00e1cil de usar, timer programable de 6 minutos, puerta de cristal y luz interior. Mide 56cms de frente x 49cms de fondo x 35cms de alto, accionado a 120V\/60C\/1F. M\u00e1ximos Usos Diarios: 100. M\u00e1ximo Uso Continuo: 40 Minutos.<\/p>\n Como puedes observar, las ventajas son muy variadas y depende de qu\u00e9 manera quieras disfrutar tus alimentos y honrar esa pr\u00e1ctica tan antigua que es la de alimentarte y darle amor a tu cuerpo y a tu familia a trav\u00e9s de la comida, calientita, deliciosa y por supuesto, saludable. Recuerda que es mejor invertir en un horno industrial<\/strong> que nos traer\u00e1 diversos beneficios y no gastar en equipos que a la larga se descompondr\u00e1n r\u00e1pidamente y nos embaucar\u00e1n en un gasto innecesario. Bien reza el dicho: \u201clo barato, sale caro\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La cocina sin duda es el eje de todo hogar. Desde tiempos prehist\u00f3ricos las sociedades se han reunido alrededor del fuego para calentarse y alimentarse. 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